| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Carne Molida | 1 | kilogramo | $1.350 | $1.350 | en rango |
| Cazuela | 15 | kilogramo | $1.350 | $20.088 | en rango |
| Paleta y /O Costilla | 5 | kilogramo | $1.350 | $6.750 | en rango |
| Posta | 2 | kilogramo | $1.350 | $2.700 | 45% bajo mediana |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
