| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Huevos Frescos | 30 | Unidad | $101 | $3.025 | 63% bajo mediana * |
| Grasas Comestibles de Animal | 3 | Paquete | $630 | $1.891 | 64% bajo mediana * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 4 | kilogramo | $294 | $1.176 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 2 | Paquete | $1.807 | $3.613 | en rango * |
| Sustitutos de Café | 10 | Tarro | $882 | $8.824 | 70% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
