| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Carne Molida | 4 | kilogramo | $1.350 | $5.400 | en rango |
| Cazuela | 58 | kilogramo | $1.350 | $78.327 | en rango |
| Paleta y /O Costilla | 18 | kilogramo | $1.350 | $24.300 | en rango |
| Posta | 8 | kilogramo | $1.350 | $10.800 | 45% bajo mediana |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
