| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Harina de Trigo | 20 | Unidad no definida | $4.613 | $92.260 | 3.1× la mediana * |
| Suministros para el Horno | 20 | Unidad no definida | $4.193 | $83.860 | 2.5× la mediana * |
| Residuos de Aceite | 40 | Unidad no definida | $2.429 | $97.160 | 62% bajo mediana * |
| Huevos Frescos | 15 | Unidad no definida | $6.714 | $100.710 | 24.9× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.