| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Carne de Ave o Carne Fresca | 15 | kilogramo | $2.920 | $43.508 | en rango * |
| Mezcla de Condimentos | 3 | kilogramo | $3.100 | $9.300 | en rango * |
| Especias o Extractos | 1 | Unidad | $3.880 | $3.880 | 4.1× la mediana * |
| Café | 1 | Tarro | $4.600 | $4.600 | en rango * |
| Bolsitas de Te | 1 | Caja | $2.250 | $2.250 | en rango * |
| Productos de Edulcorantes o Azúcares Naturales | 2 | kilogramo | $1.060 | $2.120 | en rango * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 1 | kilogramo | $700 | $700 | 2.0× la mediana * |
| Harina de Trigo | 6 | kilogramo | $4.740 | $28.440 | 3.2× la mediana * |
| Suministros para el Horno | 1 | Unidad | $1.350 | $1.350 | en rango * |
| Vasos de Servicio | 50 | Unidad | $50 | $2.500 | en rango * |
| Residuos de Aceite | 6 | Unidad | $1.970 | $11.820 | 69% bajo mediana * |
| Jugos y Néctar Concentrados | 8 | Unidad | $1.210 | $9.680 | en rango * |
| Bebidas | 8 | Unidad | $1.920 | $15.360 | 43% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
