| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 126 | kilogramo | $500 | $62.750 | 41% bajo mediana * |
| Tartas o Empanadas o Pastas Frescos | 2 | Unidad | $8.000 | $16.000 | 7.4× la mediana * |
| Pan Fresco | 8 | kilogramo | $800 | $6.400 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
