| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 1622 | kilogramo | $672 | $1.090.192 | en rango * |
| Pan Fresco | 152 | kilogramo | $672 | $101.849 | en rango * |
| Empanadas, Tartas y Pies Frescos | 713 | Unidad | $378 | $269.622 | 53% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
