| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 9 | Bidón | $5.142 | $46.278 | 3.3× la mediana * |
| Salsas Picantes | 5 | kilogramo | $1.465 | $7.325 | en rango * |
| Especias o Extractos | 9 | Unidad | $2.995 | $26.955 | 3.2× la mediana * |
| Productos de Edulcorantes o Azúcares Naturales | 26 | kilogramo | $584 | $15.184 | en rango * |
| Café | 28 | Tarro | $8.304 | $232.512 | 2.4× la mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 8 | Litro | $1.963 | $15.704 | en rango * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 6 | kilogramo | $1.572 | $9.432 | 63% sobre mediana * |
| Conservas | 20 | Tarro | $3.772 | $75.440 | 2.1× la mediana * |
| Huevos Frescos | 35 | Bandeja | $3.600 | $126.000 | 13.3× la mediana * |
| Aliño de Ensaladas | 15 | Litro | $782 | $11.730 | en rango * |
| Salsa | 2 | kilogramo | $1.246 | $2.492 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 14 | Unidad | $1.166 | $16.324 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 3 | kilogramo | $1.607 | $4.821 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 13 | kilogramo | $1.572 | $20.436 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 39 | Unidad | $1.049 | $40.911 | en rango * |
| Mayonesa | 4 | kilogramo | $1.058 | $4.232 | en rango * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 2 | Unidad | $319 | $638 | 67% bajo mediana * |
| Especias o Extractos | 3 | kilogramo | $1.245 | $3.735 | en rango * |
| Queso Natural | 48 | Unidad | $3.065 | $147.120 | en rango * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 16 | kilogramo | $203 | $3.248 | 41% bajo mediana * |
| Salsas para Cocinar | 21 | Unidad | $224 | $4.704 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
