| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 12 | Bidón | $5.142 | $61.704 | 3.3× la mediana * |
| Salsas Picantes | 15 | kilogramo | $1.465 | $21.975 | en rango * |
| Especias o Extractos | 6 | kilogramo | $2.995 | $17.970 | 3.2× la mediana * |
| Producción de Remolacha Azucarera y Caña de Azúcar | 28 | kilogramo | $584 | $16.352 | en rango * |
| Café | 32 | Tarro | $8.304 | $265.728 | 2.4× la mediana * |
| Cremas No Lácteas | 5 | Litro | $1.963 | $9.815 | en rango * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 19 | kilogramo | $1.572 | $29.868 | 63% sobre mediana * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 12 | Tarro | $3.772 | $45.264 | 3.9× la mediana * |
| Bandejas de Huevos | 35 | Bandeja | $3.600 | $126.000 | 43% sobre mediana * |
| Aliño de Ensaladas | 17 | Litro | $782 | $13.294 | en rango * |
| Salsa | 4 | kilogramo | $1.246 | $4.984 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 18 | kilogramo | $1.166 | $20.988 | en rango * |
| Grasas Comestibles de Animal | 28 | kilogramo | $1.572 | $44.016 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 60 | kilogramo | $1.049 | $62.940 | en rango * |
| Mayonesa | 7 | kilogramo | $1.058 | $7.406 | en rango * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 4 | kilogramo | $319 | $1.276 | 67% bajo mediana * |
| Especias o Extractos | 7 | kilogramo | $1.245 | $8.715 | en rango * |
| Queso Natural | 48 | kilogramo | $3.065 | $147.120 | en rango * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 23 | kilogramo | $203 | $4.669 | 41% bajo mediana * |
| Salsa | 24 | kilogramo | $224 | $5.376 | 84% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
