| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Grasas Comestibles de Animal | 90 | Unidad | $832 | $74.880 | 52% bajo mediana * |
| Suministros para el Horno | 40 | Unidad | $1.252 | $50.080 | en rango * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 60 | kilogramo | $168 | $10.080 | 51% bajo mediana * |
| Harina de Trigo | 15 | kilogramo | $22.605 | $339.074 | 15.1× la mediana * |
| Harina de Trigo | 40 | Unidad | $748 | $29.920 | 50% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.