| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Harina de Trigo | 35 | Saco | $22.605 | $791.177 | 15.1× la mediana * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 36 | kilogramo | $168 | $6.051 | 51% bajo mediana * |
| Grasas Comestibles de Animal | 60 | Paquete | $1.143 | $68.571 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 20 | kilogramo | $1.546 | $30.924 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
