| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Harina de Trigo | 14 | Saco | $22.605 | $316.471 | 15.1× la mediana * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 24 | kilogramo | $168 | $4.034 | 51% bajo mediana * |
| Grasas Comestibles de Animal | 40 | Paquete | $1.084 | $43.361 | en rango * |
| Carne de Ave o Carne Fresca | 9 | kilogramo | $4.437 | $39.933 | en rango * |
| Especias o Extractos | 10 | Bolsa | $143 | $1.429 | 85% bajo mediana * |
| Mezcla de Condimentos | 10 | Bolsa | $143 | $1.429 | 94% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
