| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 1146 | kilogramo | $857 | $982.508 | en rango * |
| Pan en Conserva | 176 | kilogramo | $1.105 | $194.922 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 408 | Unidad | $605 | $246.840 | 94% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
