| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 406 | kilogramo | $830 | $336.750 | en rango * |
| Pan Fresco | 1001 | Unidad | $830 | $830.916 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 287 | Unidad | $441 | $126.618 | 96% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.