| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 1003 | kilogramo | $830 | $832.741 | en rango * |
| Pan Fresco | 495 | kilogramo | $830 | $410.974 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 594 | Unidad | $441 | $262.061 | 96% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
