| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 650 | Unidad | $84 | $54.600 | 90% bajo mediana * |
| Queso Natural | 650 | Unidad | $100 | $65.000 | 97% bajo mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 6 | Unidad | $2.100 | $12.600 | 44% sobre mediana * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 650 | Unidad | $530 | $344.500 | 95% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
