| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 2174 | kilogramo | $960 | $2.087.040 | en rango * |
| Pan Fresco | 1923 | kilogramo | $1.064 | $2.046.072 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 3470 | Unidad | $1.060 | $3.678.200 | 89% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
