| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Masa de Pan Congelada | 200 | Unidad Internacional | $505 | $101.000 | 54% bajo mediana * |
| Masa de Galletas Congelada | 80 | Unidad Internacional | $152 | $12.160 | 75% bajo mediana * |
| Pan Fresco | 187 | kilogramo | $807 | $150.909 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 8 | Unidad Internacional | $7.395 | $59.160 | en rango * |
| Galletas Dulces o Pastelitos | 80 | Unidad Internacional | $236 | $18.880 | 56% bajo mediana * |
| Pan Fresco | 8 | kilogramo | $891 | $7.128 | en rango * |
| Galletas Dulces o Pastelitos | 8 | kilogramo | $891 | $7.128 | 64% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
