| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Chorizo Blanco | 93 | Unidad | $420 | $39.060 | |
| Pulpa de Cerdo | 21 | kilogramo | $4.030 | $84.630 | 62% sobre mediana |
| Abastero | 40 | kilogramo | $3.530 | $141.200 | 44% sobre mediana |
| Huachalomo | 23 | kilogramo | $3.529 | $81.167 | en rango |
| Jamon Sandwich Laminado | 6 | kilogramo | $3.193 | $19.158 | 2.4× la mediana |
| Trutro de Pollo Largo | 188 | kilogramo | $840 | $157.920 | en rango |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
