
| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Sal de Cocina o de Mesa | 40 | kilogramo | $175 | $7.000 | 49% bajo mediana * |
| Grasas Comestibles de Animal | 90 | Unidad | $1.092 | $98.280 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 60 | kilogramo | $3.645 | $218.700 | 2.2× la mediana * |
| Suministros para el Horno | 35 | kilogramo | $2.610 | $91.350 | 54% sobre mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 20 | Unidad | $3.555 | $71.100 | 2.4× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.