| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 2188 | kilogramo | $604 | $1.321.733 | en rango * |
| Pan Fresco | 222 | kilogramo | $604 | $134.148 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 1171 | Unidad | $494 | $578.474 | 95% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
