| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 414 | kilogramo | $729 | $301.806 | en rango * |
| Pan Fresco | 207 | kilogramo | $628 | $130.059 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 21 | Unidad | $499 | $10.479 | 95% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
