| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 166 | kilogramo | $570 | $94.620 | en rango * |
| Panes Secos o Cáscara de Pan o Cuscurros | 3 | kilogramo | $1.260 | $3.780 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 137 | Unidad | $420 | $57.540 | 96% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
