| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 3738 | kilogramo | $1.120 | $4.186.224 | en rango * |
| Pan Fresco | 310 | kilogramo | $1.185 | $366.876 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 709 | Unidad | $885 | $627.465 | 91% bajo mediana |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
