| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 748 | Unidad | $1.287 | $961.226 | 52% sobre mediana * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 10 | Unidad | $22.500 | $224.720 | 2.3× la mediana |
| Sandwiches y Canapés con Relleno Frescos | 4502 | Unidad no definida | $220 | $990.300 | 78% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
