| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 12798 | kilogramo | $630 | $8.062.740 | en rango * |
| Pan Fresco | 5292 | kilogramo | $674 | $3.566.808 | en rango * |
| Empanadas, Tartas y Pies Frescos | 3712 | Unidad | $400 | $1.484.800 | 50% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
