| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 1486 | Unidad no definida | $793 | $1.179.009 | en rango * |
| Pan Fresco | 78 | Unidad no definida | $880 | $68.891 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 272 | Unidad no definida | $521 | $141.713 | 95% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
