| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Harina de Trigo | 30 | Unidad | $23.681 | $710.430 | 15.8× la mediana * |
| Especias o Extractos | 108 | Unidad | $928 | $100.224 | en rango * |
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 30 | Litro | $1.369 | $41.070 | en rango * |
| Grasas de Plantas y Verduras Comestibles | 180 | kilogramo | $925 | $166.500 | en rango * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 120 | kilogramo | $211 | $25.320 | en rango * |
| Grasas de Plantas y Verduras Comestibles | 60 | Unidad | $1.309 | $78.540 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 30 | kilogramo | $3.903 | $117.090 | 2.7× la mediana * |
| Productos de Edulcorantes o Azúcares Naturales | 15 | kilogramo | $440 | $6.600 | 52% bajo mediana * |
| Bolsas de Plástico | 20 | Unidad | $655 | $13.100 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
