| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Sal de Cocina o de Mesa | 60 | kilogramo | $176 | $10.560 | 49% bajo mediana * |
| Productos de Edulcorantes o Azúcares Naturales | 10 | kilogramo | $370 | $3.700 | 59% bajo mediana * |
| Harina de Trigo | 40 | Saco | $16.380 | $655.200 | 10.9× la mediana * |
| Suministros para el Horno | 40 | Paquete | $835 | $33.400 | 51% bajo mediana * |
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 15 | Litro | $824 | $12.360 | 46% bajo mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 8 | kilogramo | $3.193 | $25.544 | 2.2× la mediana * |
| Grasas Comestibles de Animal | 60 | kilogramo | $770 | $46.200 | 56% bajo mediana * |
| Mezclas para Rebozar o Apanar | 30 | kilogramo | $835 | $25.050 | 63% bajo mediana * |
| Bolsas de Plástico | 16 | Paquete | $750 | $12.000 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.