| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 4875 | kilogramo | $810 | $3.948.750 | en rango * |
| Pan Fresco | 3600 | kilogramo | $810 | $2.916.000 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 2410 | Unidad | $840 | $2.024.400 | 92% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
