| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Queso Natural | 32 | kilogramo | $5.596 | $177.645 | 65% sobre mediana * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 36 | kilogramo | $259 | $9.324 | en rango * |
| Harina Vegetal | 2 | kilogramo | $2.698 | $5.396 | 2.6× la mediana * |
| Especias o Extractos | 50 | Unidad | $240 | $12.000 | 75% bajo mediana * |
| Hierbas Frescas | 40 | Unidad | $169 | $6.760 | 67% bajo mediana |
| Leche o Productos de Mantequilla | 4 | kilogramo | $1.449 | $5.796 | en rango * |
| Alcohol o Licores | 2 | Litro | $2.690 | $5.380 | en rango * |
| Jugo en Polvo | 56 | Unidad | $159 | $8.904 | 82% bajo mediana * |
| Conservas | 12 | kilogramo | $769 | $9.228 | 58% bajo mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 12 | Unidad | $699 | $8.388 | 52% bajo mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 60 | kilogramo | $1.779 | $106.740 | en rango * |
| Conservas | 2 | kilogramo | $289 | $578 | 84% bajo mediana * |
| Hierbas Secas | 4 | Unidad | $1.359 | $5.436 | 48% bajo mediana * |
| Conservas | 30 | kilogramo | $429 | $12.870 | 76% bajo mediana * |
| Especias o Extractos | 50 | Unidad | $163 | $8.150 | 83% bajo mediana * |
| Verduras Frescas | 84 | Unidad | $399 | $33.596 | en rango * |
| Especias o Extractos | 7 | Unidad | $83 | $-13.047 | 91% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
