| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 2480 | kilogramo | $923 | $2.288.855 | en rango * |
| Pan en Conserva | 519 | kilogramo | $1.000 | $519.300 | 44% bajo mediana * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 862 | Unidad | $748 | $644.776 | 93% bajo mediana |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
