| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 254 | kilogramo | $1.050 | $266.700 | en rango * |
| Pan Fresco | 45 | kilogramo | $1.150 | $51.750 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 164 | Unidad | $800 | $131.200 | 92% bajo mediana |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
