| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Leche o Productos de Mantequilla | 40 | kilogramo | $3.500 | $140.000 | 2.4× la mediana * |
| Levadura Emulsionada en Panes | 150 | kilogramo | $2.100 | $315.000 | |
| Manteca Emulsionada | 300 | kilogramo | $785 | $235.500 | |
| Mejorador para Hallulla | 64 | kilogramo | $1.650 | $105.600 | |
| Productos de Edulcorantes o Azúcares Naturales | 100 | kilogramo | $330 | $33.000 | 64% bajo mediana * |
| Margarina Envase 1K | 20 | kilogramo | $890 | $17.800 | |
| Crema Chantilly | 24 | kilogramo | $2.750 | $66.000 | |
| Harina de Trigo | 2500 | kilogramo | $400 | $1.000.000 | 73% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
