| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Leche o Productos de Mantequilla | 250 | kilogramo | $1.420 | $355.000 | en rango * |
| Esencias o Extractos | 1 | Litro | $1.432 | $1.432 | 81% bajo mediana * |
| Suministros para el Horno | 80 | kilogramo | $3.400 | $272.000 | 2.0× la mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 30 | kilogramo | $2.980 | $89.400 | 2.0× la mediana * |
| Productos de Edulcorantes o Azúcares Naturales | 20 | kilogramo | $530 | $10.600 | 42% bajo mediana * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 90 | kilogramo | $250 | $22.500 | en rango * |
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 12 | Litro | $1.200 | $14.400 | en rango * |
| Huevos Frescos | 18 | Bandeja | $3.100 | $55.800 | 11.5× la mediana * |
| Conservas | 12 | Tarro | $980 | $11.760 | 46% bajo mediana * |
| Conservas | 12 | Tarro | $491 | $5.892 | 73% bajo mediana * |
| Esencias o Extractos | 1 | Litro | $1.432 | $1.432 | 81% bajo mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 20 | kilogramo | $1.680 | $33.600 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 5 | kilogramo | $3.400 | $17.000 | 2.0× la mediana * |
| Bandejas de Empaquetamiento | 20 | Unidad | $328 | $6.560 | en rango * |
| Productos de Mantequilla o Leche Congelados | 12 | kilogramo | $3.400 | $40.800 | 3.1× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
