| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Grasas Comestibles de Animal | 80 | kilogramo | $1.680 | $134.400 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 120 | Paquete | $2.470 | $296.400 | 46% sobre mediana * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 60 | kilogramo | $422 | $25.320 | en rango * |
| Mezclas para Rebozar o Apanar | 20 | Paquete | $1.834 | $36.680 | en rango * |
| Huevos Frescos | 12 | Bandeja | $4.662 | $55.944 | 17.3× la mediana * |
| Productos de Mantequilla o Leche en Conserva | 11 | kilogramo | $3.019 | $33.209 | 96% sobre mediana * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 20 | Tarro | $1.321 | $26.420 | en rango * |
| Productos de Mantequilla o Leche en Conserva | 20 | Tarro | $1.077 | $21.540 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 12 | kilogramo | $2.353 | $28.236 | 61% sobre mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 10 | Bolsa | $4.973 | $49.730 | 3.4× la mediana * |
| Dulces con Azúcar o Sustitutos | 20 | kilogramo | $756 | $15.120 | en rango * |
| Cremas No Lácteas | 10 | Unidad | $1.987 | $19.870 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 6 | Unidad | $633 | $3.798 | 63% bajo mediana * |
| Harina de Trigo | 3 | Saco | $12.605 | $37.815 | 8.4× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
