| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Servicios de Elaboración de Leche | 120 | Pote | $849 | $101.880 | 88% bajo mediana * |
| Servicios de Elaboración de Queso | 80 | Bolsa | $1.351 | $108.080 | 49% bajo mediana * |
| Queso Natural | 25 | Pote | $1.734 | $43.350 | 49% bajo mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 120 | Pan | $2.024 | $242.880 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 30 | kilogramo | $2.531 | $75.930 | 50% sobre mediana * |
| Productos de Mantequilla o Leche en Conserva | 10 | kilogramo | $2.555 | $25.550 | 66% sobre mediana * |
| Mayonesa | 10 | kilogramo | $4.639 | $46.390 | 2.9× la mediana * |
| Mezcla de Condimentos | 5 | kilogramo | $5.509 | $27.545 | 2.2× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
