| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Gestión de Cafetería a Pie de Obra | 16 | — | $2.045 | $32.720 | en rango * |
| Servicios de Catering | 34 | — | $19.080 | $648.720 | 93% sobre mediana * |
| Banquetes | 1 | — | $15.289 | $15.289 | 3.6× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.