| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Calamares | 15 | kilogramo | $7.000 | $105.000 | 42% sobre mediana |
| Camarones | 20 | kilogramo | $8.500 | $170.000 | en rango * |
| Salmones | 40 | kilogramo | $13.000 | $520.000 | 10.8× la mediana * |
| Salmones | 5 | kilogramo | $21.500 | $107.500 | 17.8× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
