| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Harina de Trigo | 1 | Saco | $26.900 | $26.900 | 17.9× la mediana * |
| Suministros para el Horno | 20 | Unidad | $299 | $5.980 | 82% bajo mediana * |
| Grasas Comestibles de Animal | 10 | Unidad | $659 | $6.590 | 62% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
