| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 12 | Litro | $5.773 | $69.276 | 3.8× la mediana * |
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 60 | Litro | $1.700 | $102.000 | en rango * |
| Ajo | 3 | kilogramo | $5.990 | $17.970 | 29.9× la mediana * |
| Especias o Extractos | 3 | kilogramo | $5.990 | $17.970 | 6.3× la mediana * |
| Granos de Cereales | 50 | kilogramo | $689 | $34.450 | en rango * |
| Dulces con Azúcar o Sustitutos | 50 | kilogramo | $639 | $31.950 | 49% bajo mediana * |
| Dulces con Azúcar o Sustitutos | 24 | kilogramo | $934 | $22.416 | en rango * |
| Carne de Ave o Carne Fresca | 10 | kilogramo | $1.400 | $14.000 | 58% bajo mediana * |
| Dulces de Chocolate o Sustitutos | 10 | kilogramo | $4.272 | $42.720 | 3.4× la mediana * |
| Especias o Extractos | 2 | kilogramo | $7.590 | $15.180 | 8.0× la mediana * |
| Especias o Extractos | 2 | kilogramo | $18.000 | $36.000 | 18.9× la mediana * |
| Especias o Extractos | 1 | kilogramo | $13.000 | $13.000 | 13.7× la mediana * |
| Dulces de Chocolate o Sustitutos | 36 | kilogramo | $3.098 | $111.528 | 2.5× la mediana * |
| Dulces de Chocolate o Sustitutos | 36 | kilogramo | $2.990 | $107.640 | 2.4× la mediana * |
| Uniformes de Garzones o Cocineros | 300 | Unidad | $44 | $13.200 | 99% bajo mediana * |
| Colorantes Fdc para Alimentos, Fármacos o Cosméticos | 2 | Caja | $16.680 | $33.360 | 57% bajo mediana * |
| Especias o Extractos | 3 | kilogramo | $7.690 | $23.070 | 8.1× la mediana * |
| Verduras Frescas | 10 | kilogramo | $1.469 | $14.690 | 2.7× la mediana * |
| Semillas o Frutos Secos con Cáscara | 5 | kilogramo | $1.994 | $9.970 | en rango * |
| Cremas No Lácteas | 50 | Litro | $2.300 | $115.000 | en rango * |
| Cremas No Lácteas | 36 | Litro | $2.000 | $72.000 | en rango * |
| Hierbas Secas | 3 | kilogramo | $15.900 | $47.700 | 6.1× la mediana * |
| Cereales Precocidos y Listos para Comer | 5 | kilogramo | $2.780 | $13.900 | 2.4× la mediana * |
| Pescado Congelado | 10 | kilogramo | $7.380 | $73.800 | 92% sobre mediana * |
| Pescado Congelado | 10 | kilogramo | $10.710 | $107.100 | 2.8× la mediana * |
| Gelatina | 5 | kilogramo | $11.230 | $56.150 | 3.6× la mediana * |
| Dispensadores de Guantes para Servir Alimentos | 10 | Caja | $2.900 | $29.000 | en rango * |
| Harina Vegetal | 100 | kilogramo | $577 | $57.700 | 45% bajo mediana * |
| Carne de Ave o Carne Fresca | 10 | kilogramo | $1.670 | $16.700 | 50% bajo mediana * |
| Huevos Frescos | 540 | Unidad | $150 | $81.000 | 44% bajo mediana * |
| Especias o Extractos | 1 | kilogramo | $10.900 | $10.900 | 11.5× la mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 5 | Caja | $700 | $3.500 | 52% bajo mediana * |
| Suministros para el Horno | 3 | kilogramo | $4.100 | $12.300 | 2.4× la mediana * |
| Carne de Ave o Carne Fresca | 10 | kilogramo | $13.900 | $139.000 | 4.1× la mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 24 | kilogramo | $2.000 | $48.000 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 24 | kilogramo | $1.450 | $34.800 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 24 | kilogramo | $5.700 | $136.800 | 3.9× la mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 24 | kilogramo | $7.000 | $168.000 | 4.8× la mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 24 | kilogramo | $1.490 | $35.760 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 24 | kilogramo | $2.450 | $58.800 | 68% sobre mediana * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 10 | kilogramo | $3.100 | $31.000 | 3.2× la mediana * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 10 | kilogramo | $3.100 | $31.000 | 3.2× la mediana * |
| Miel | 2 | kilogramo | $6.414 | $12.828 | 89% sobre mediana * |
| Especias o Extractos | 1 | kilogramo | $900 | $900 | en rango * |
| Especias o Extractos | 100 | Unidad | $2.699 | $269.900 | 2.8× la mediana * |
| Especias o Extractos | 1 | kilogramo | $14.000 | $14.000 | 14.7× la mediana * |
| Especias o Extractos | 2 | kilogramo | $4.500 | $9.000 | 4.7× la mediana * |
| Especias o Extractos | 1 | kilogramo | $7.000 | $7.000 | 7.4× la mediana * |
| Carne de Ave o Carne Fresca | 20 | kilogramo | $1.850 | $37.000 | 45% bajo mediana * |
| Hierbas Frescas | 1 | kilogramo | $12.000 | $12.000 | 23.3× la mediana |
| Especias o Extractos | 1 | kilogramo | $8.400 | $8.400 | 8.8× la mediana * |
| Especias o Extractos | 1 | kilogramo | $15.000 | $15.000 | 15.8× la mediana * |
| Especias o Extractos | 2 | kilogramo | $1.200 | $2.400 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 5 | kilogramo | $3.200 | $16.000 | 89% sobre mediana * |
| Fruta Congelada | 20 | kilogramo | $5.366 | $107.320 | 2.3× la mediana * |
| Queso Natural | 10 | kilogramo | $6.850 | $68.500 | 2.0× la mediana * |
| Harina Vegetal | 5 | kilogramo | $6.796 | $33.980 | 6.5× la mediana * |
| Alcohol o Licores | 2 | Litro | $4.999 | $9.998 | 47% sobre mediana * |
| Pescado Congelado | 5 | kilogramo | $29.900 | $149.500 | 7.8× la mediana * |
| Cereales Precocidos y Listos para Comer | 5 | kilogramo | $1.157 | $5.785 | en rango * |
| Especias o Extractos | 1 | kilogramo | $15.720 | $15.720 | 16.5× la mediana * |
| Alcohol o Licores | 2 | Litro | $2.990 | $5.980 | en rango * |
| Semillas o Almácigos de Vainilla | 5 | Litro | $2.500 | $12.500 | 2.1× la mediana * |
| Vino | 5 | Litro | $1.300 | $6.500 | en rango * |
| Vino | 5 | Litro | $1.300 | $6.500 | en rango * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 20 | Caja | $300 | $6.000 | en rango * |
| Mascarillas de Aislamiento o Quirófano para el Personal Sanitario | 5 | Caja | $2.500 | $12.500 | 3.1× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
