| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Servicios de Cocina o Preparación de Comidas | 2 | — | $6.650 | $13.300 | en rango * |
| Servicios de Catering | 20 | — | $4.220 | $84.400 | 57% bajo mediana * |
| Gestión de Cafetería a Pie de Obra | 20 | — | $2.377 | $47.540 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.