| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 88 | kilogramo | $823 | $72.029 | 63% bajo mediana * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 140 | kilogramo | $823 | $114.809 | 63% bajo mediana * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 3 | Unidad | $18.487 | $55.461 | 8.4× la mediana * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 31 | kilogramo | $823 | $25.513 | 63% bajo mediana * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 3 | kilogramo | $1.471 | $4.413 | en rango * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 1 | Unidad | $5.462 | $5.462 | 2.5× la mediana * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 3 | Unidad | $5.462 | $16.386 | 2.5× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.