| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 3321 | kilogramo | $714 | $2.372.000 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 320 | Unidad | $672 | $215.126 | 93% bajo mediana * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 8 | Unidad | $21.008 | $168.067 | 2.1× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
