| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 1780 | kilogramo | $870 | $1.548.600 | 60% bajo mediana * |
| Bebidas | 170 | Unidad Internacional | $1.000 | $170.000 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 340 | Unidad Internacional | $950 | $323.000 | 91% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
