| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 16000 | kilogramo | $660 | $10.560.000 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 12 | Unidad | $10.084 | $121.008 | en rango |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 1340 | Unidad | $756 | $1.013.040 | 92% bajo mediana |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
