| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 36 | kilogramo | $1.344 | $48.391 | en rango * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 10 | kilogramo | $1.934 | $19.341 | en rango * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 36 | kilogramo | $2.548 | $91.739 | en rango * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 20 | kilogramo | $2.814 | $56.286 | en rango * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 20 | kilogramo | $2.913 | $58.264 | en rango * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 10 | kilogramo | $3.554 | $35.536 | 62% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.