| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 36 | kilogramo | $1.285 | $46.254 | 42% bajo mediana * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 24 | kilogramo | $2.648 | $63.545 | en rango * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 20 | kilogramo | $4.849 | $96.980 | 2.2× la mediana * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 12 | kilogramo | $3.201 | $38.412 | 46% sobre mediana * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 20 | kilogramo | $3.101 | $62.026 | 41% sobre mediana * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 20 | kilogramo | $2.345 | $46.904 | en rango * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 10 | kilogramo | $1.711 | $17.106 | en rango * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 5 | kilogramo | $3.664 | $16.486 | 67% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
