| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 3650 | Unidad no definida | $668 | $2.438.446 | en rango * |
| Galletas Dulces o Pastelitos | 402 | Unidad | $235 | $94.588 | 57% bajo mediana * |
| Masa de Pan Congelada | 400 | Unidad no definida | $798 | $319.328 | en rango * |
| Empanadas, Tartas y Pies Frescos | 400 | Unidad no definida | $546 | $218.487 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 1 | Unidad no definida | $12.185 | $12.185 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 1 | Unidad no definida | $14.118 | $14.118 | 41% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
