| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 775 | kilogramo | $700 | $542.500 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 168 | Unidad | $290 | $48.720 | 97% bajo mediana * |
| Moldes de Uso Comercial | 70 | Unidad | $390 | $27.300 | 90% bajo mediana * |
| Galletas Dulces o Pastelitos | 70 | Unidad | $120 | $8.400 | 78% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.